Sabores do Norte de Portugal e da Galiza
Embarque numa aventura gastronómica como nenhuma outra com umas deliciosas férias de 7 noites que combinam o melhor de Vigo na Galiza, Espanha, e Vila Praia de Âncora no Norte de Portugal, com foco no rico património gastronómico da região e nos vinhos requintados.
Embarque numa aventura gastronómica como nenhuma outra com umas deliciosas férias de 7 noites que combinam o melhor de Vigo na Galiza, Espanha, e Vila Praia de Âncora no Norte de Portugal, com foco no rico património gastronómico da região e nos vinhos requintados. A Galiza é famosa pelos seus jardins com coleções de plantas com flores exóticas, como as camélias. A região dispõe de inúmeros caminhos que atravessam o campo e proporcionam passeios suaves por bosques, rios e vinhas. Estes caminhos serpenteiam por aldeias tradicionais, passando por antigas igrejas e pelos característicos ‘horreos’ (depósitos de cereais sobre palafitas), até à costa. Rias são pequenos dedos do oceano que cortam a terra, criando o equilíbrio perfeito. Por causa das rias, esta região oferece alguns dos melhores peixes e mariscos. Comece por Vigo e mergulhe no coração da cozinha galega. Saboreie frutos do mar suculentos enquanto explora a ligação histórica da cidade com o mar. Visite bairros históricos da cidade, admire a beleza desta costa a pé e navegue pela Ria de Vigo enquanto desfruta de provas de mexilhões e vinhos locais. Atravesse a fronteira para o Norte de Portugal, onde Vila Praia de Âncora lhe dá as boas-vindas com uma mistura de charme costeiro e maravilhas culinárias. Localizado na deslumbrante Costa Verde, este é um Portugal mais tranquilo e verde, famoso pelas suas montanhas, campos verdes exuberantes, belas praias e o delicioso “Vinho Verde”. Explore a vila de Ponte de Lima e os seus belos arredores, seguindo os passos de milhares de peregrinos que se dirigem a Santiago de Compostela pelas pequenas aldeias que moldam a paisagem agrícola desta zona. Descubra uma vinha local onde conhecerá a história e o sabor dos vinhos regionais Loureiro e Alvarinho. Descubra a cidade portuária de Viana do Castelo, sede do navio-museu “Gil Eanes” e desfrute de uma experiência de vinho do Porto e pastel de nata em Barcelos, uma cidade rica em história, cultura e artes e ofícios. Ao longo da sua viagem, ficará cativado pela calorosa hospitalidade e pela genuína paixão pela comida e pelo vinho que tanto as Rias de Vigo como a Costa Verde portuguesa têm para oferecer. Esta experiência gastronómica inesquecível promete atormentar o seu paladar e deixar-lhe memórias queridas das delícias de dois destinos gastronómicos distintos, mas igualmente notáveis.